Yingochyang kladdkaka med mint- och chilichoklad
Kategori: Bakning
Pappa ska iväg på middag och fick desert i uppgift. Så han beställde kladdkaka och vi kom överens om att jag skulle testa med två olika smaker det blev mint choklad och chilichoklad. Till ska det bli jordgubbar och grädde/glass.
Ingredienser:
75 g smör
2 st ägg
1,5 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
1 knivsudd salt
2 dl mjöl
Till formen:
smör ströbröd
Topping:
Mintchoklad
Chilichoklad
Sätt ungnen på 150°C. Smöra och bröa formen. Smät smöret och blanda alla ingredienser i en bunke. Häll i formen. Hacka/hyvla de båda chokladerna och häll på varsin sida av kakan. 15-20 min i ugnen.